Série de 6 ateliers associant bières et mets divers, conférencier, artisan gourmand et brasseuse ou brasseur
avec Monsieur Jan-Claude COLIN, bièrologue et journaliste brassicole
Les mercredis à 19h (durée 1h30) à la Maison du Pain
Mercredi 18 mars 2015 : Accords bières et chocolat avec Philippe GEORGE de la Bonne Epice et Kerstin PETRAZOLLER de la Brasserie MOON de Hatten. |
Mercredi 15 avril 2015 : Bières et fromages avec Monsieur Bauer, fromager de l’épicerie fine la petite ferme du Riedwasen à Sélestat et la brasserie l’Abreuvoir de Breitenbach |
Mercredi 22 avril 2015 : Bière et cochonailles avec Monsieur Koenig, boucher à Sélestat et la brasserie Bendorf de Strasbourg |
Mercredi 20 mai 2015 : Bières et épices avec Monsieur George, gérant de la boutique A la bonne épice à Sélestat et la brasserie du Pays Welche de Lapoutroie
COMPLET |
Tarifs : 12 euro par personne
Inscription à la Maison du Pain au 03 88 58 45 90