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Le Lammala de Pâques…….

Le Lammala de Pâques…….

21 Mar, 2017

Ce petit agneau pascal, Lammala,  est partagé en famille le dimanche de Pâques. Symbole chrétien qui assimile le Christ à l’agneau, il était également offert aux enfants au retour de la messe de Pâques. Au 19ème siècle, la confection de ce biscuit permettait d’écouler...
Conférence gourmande Bière et Foie gras

Conférence gourmande Bière et Foie gras

16 Mar, 2017

Un petit aperçu de la soirée conviviale avec la présence de Jean-Claude Colin,  Monsieur Koenig et la brasserie Brav. Un grand merci aux intervenants et aux participants.   Ce diaporama nécessite...
Les beignets de Carnaval

Les beignets de Carnaval

10 Fév, 2017

 » Carnaval est le temps du rire, de la satire sociale….Il est l’occasion d’une immersion momentanée des normes sociales, à travers les déguisements, et les masques règnent en maître. …. Les beignets font le bonheur des amateurs…..  »...
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