le pain, toute une histoire

Venez découvrir l'histoire du pain et des spécialités alsaciennes

 

Bienvenue à la Maison du pain d’Alsace à Sélestat !

Au cœur de l’Alsace, à deux pas de la Bibliothèque Humaniste et à quelques minutes du Château du Haut Koenigsbourg, la Maison du Pain d’Alsace vous accueille pour vous faire vivre l’histoire du pain dans un lieu unique.

Musée de la Maison du Pain d’Alsace

Un tout nouveau parcours muséographique vous emmène à la découverte de l’histoire du pain avec 5 espaces de visites rénovés en 2018. Du premier épi de blé aux premières farines, du travail de l’artisan boulanger d’hier à celui d’aujourd’hui, des légendes du bretzel au kougelhopf, venez découvrir le pain sous toutes ses formes.

Fournil de la Maison du Pain d’Alsace

Pour que l’histoire soit complète, les boulangers de la maison vous accueillent au fournil pour mettre vos sens en émoi : pains spéciaux, kougelhopfs, bretzels, pain d’anis, bredle sont produits et cuits sur place. Des animations mains à la pâte pour petits et grands sont proposés tout au long de l’année.

Un salon de thé et une terrasse viennent compléter la promesse d’un moment savoureux à Sélestat !

Vivez, sentez et goûtez l’histoire du pain à Sélestat !

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Pains par jour

Types de pains différents

Evènements en 2018

Sourires d'enfants en 2018

Évenements à venir

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visite guidée gourmande

Le mardi 21 août à 14:00

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Atelier main à la pâte

Le mercredi 22 août à 14:00

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Visite guidée gourmande

Le jeudi 23 août à 10:00

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Prolongez l’expérience !

Pour 1 entrée à la Maison du Pain d’Alsace achetée, 1 entrée à tarif réduit à la Bibliothèque Humaniste et inversement.

Maison du Pain

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