le pain, toute une histoire

Venez découvrir l'histoire du pain et des spécialités alsaciennes

Bienvenue à la Maison du pain d’Alsace à Sélestat 

                                                                Janvier 2021
du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.
Le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 17h.
Fermé du 18 au 24 janvier 2021
Réouverture du musée : consignes de visites communiquées prochainement.

Au cœur de l’Alsace, à deux pas de la Bibliothèque Humaniste et à quelques minutes du Château du Haut Koenigsbourg, la Maison du Pain d’Alsace vous accueille pour vous faire vivre l’histoire du pain dans un lieu unique.

Musée de la Maison du Pain d’Alsace

Un tout nouveau parcours muséographique vous emmène à la découverte de l’histoire du pain avec 5 espaces de visites rénovés en 2018. Du premier épi de blé aux premières farines, du travail de l’artisan boulanger d’hier à celui d’aujourd’hui, des légendes du bretzel au kougelhopf, venez découvrir le pain sous toutes ses formes.

Fournil de la Maison du Pain d’Alsace

Pour que l’histoire soit complète, les boulangers de la maison vous accueillent au fournil pour mettre vos sens en émoi : pains spéciaux, kougelhopfs, bretzels, pain d’anis, bredle sont produits et cuits sur place. Des animations mains à la pâte pour petits et grands sont proposés tout au long de l’année.

Un salon de thé vient compléter la promesse d’un moment savoureux à Sélestat !

Vivez, sentez et goûtez l’histoire du pain à Sélestat !

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Le mercredi 30 décembre 2020

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Pour 1 entrée à la Maison du Pain d’Alsace achetée, 1 entrée à tarif réduit à la Bibliothèque Humaniste et inversement.

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