Le 6 janvier est le jour de l’Épiphanie.
« Une belle coutume, qui réjouit petits et grands, est celle de la galette des rois. Apparue au cours du XVe siècle en Alsace, elle marquait la fin des la période des nuits sacrées, qui allait du 25 décembre au 6 janvier. Celui qui est désigné par la fève est le roi éphémère de la fête. Après le 6 janvier, l’année ordinaire et les choses sérieuses recommençaient. »
extrait de Supermannala, David Bonfils et Gérard Leser
