Willkommen im Maison du Pain d‘Alsace in Sélestat!
offnungszeiten
2023
mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 9h-18h
dimanche : 9h-12h30 et 14h -18h
du 09 juillet au 17 septembre : du mardi au dimanche de 9h à 18h
Museum des Maison du Pain d’Alsace
Eine brandneue Museumstour entführt Sie in die Geschichte des Brotes mit 5 Besucherbereichen, renoviert im Jahr 2018. Von der ersten Weizenähre bis zu den ersten Mehlsorten, von der damaligen bis zur heutigen Arbeit des Bäckermeisters, von den Legenden von der Brezel zum Kougelhopf – kommen Sie und entdecken sie das Brot in all seinen Formen.
Die Backstube des Maison du Pain d’Alsace
Um die Geschichte zu vervollständigen, werden Sie von den Bäckern des Hauses in der Backstube begrüßt, die Ihre Sinne wecken: spezielle Brote, Kougelhopfs, Brezeln, Anisbrot und Bredele werden vor Ort produziert und gebacken. Vorstellungen, bei denen man die Finger in den Teig stecken kann, werden Jung und Alt das ganze Jahr lang geboten. Ein Kaffeehaus und eine Terrasse vervollständigen das Versprechen eines genussreichen Moments in Sélestat.
Erleben, riechen und schmecken Sie die Geschichte des Brotes in Sélestat!